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Farine de Manioc

Farine de Manioc sans gluten

4,00

250g de farine de manioc. Une bonne alternative à la farine de blé car elle est sans gluten.

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Description

Ce paquet est composé de 250g de farine de manioc. Originaire d’Amérique du Sud les racines de manioc sont très riches en amidon ce qui favorise la sensation de satiété. C’est une bonne alternative à la farine de blé car elle est sans gluten.

Vertus :

  1. Troubles digestifs
    Une simple cuillère à soupe de manioc mélangée à un verre d’eau permet de lutter contre les troubles digestifs et diarrhée. C’est un excellent pansement gastrique en cas de brûlure d’estomac.
  2. Coupe-faim
    La farine de manioc est riche en amidon et par conséquent elle favorise la sensation de satiété en accélérant l’effet coupe-faim. Le manioc est un aliment énergétique car il est riche en glucides mais il reste assez pauvre en protéines.

Mode d’emploi :

La farine de manioc peut être utilisée en remplacement de farine de blé dans beaucoup de vos recettes.
Découvrez comment réussir des pancakes à la farine de manioc en vidéo sur la page Les Chichis d’Émilie.

Focus producteur :

Avec ses cassaves goûteuses, Christiana Héry fait la joie des gourmands sur les marchés nocturnes de la Guadeloupe. Maintenant elle rend accessible à tous son ingrédient star, la farine de manioc.

Informations complémentaires

Poids 250 g

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